PROSCIUTTO COTTO FEMA ARIO'S GIALLO

Prosciutto Cotto Scelto “Ario’s” ottenuto dalla lavorazione e cottura di cosce fresche suine di provenienza europea, nella salamoia non vengono aggiunti polifosfati, soia e amidi, senza glutine, senza stinco .

INGREDIENTI:

Coscia Suina. Sale. Proteine del latte. Destrosio. Aromi naturali. Esaltatore di sapidità: E621. Antiossidante: E301. Conservante: E250.

UTILIZZO:

Senza glutine, adatto quindi a persone con esigenze dietetiche particolari. Inserito nel Prontuario degli alimenti dell’A.I.C.

PESO MEDIO: 8,5 kg

CONFEZIONE:

Bustone sottovuoto in poliaccoppiato di alluminio sottoposto a pastorizzazione.

CODICE EAN: 661700

MODALITA` DI CONSERVAZIONE:

In frigorifero costantemente ad una temperatura da +1 a +3 °C.

SHELF LIFE:

165 giorni dalla data di confezionamento, se tutte le norme di conservazione vengono rispettate.

CARATTERISTICHE FISICO-CHIMICHE: pH >4,5