PROSCIUTTO COTTO FEMA ARIO'S GIALLO
Prosciutto Cotto Scelto “Ario’s” ottenuto dalla lavorazione e cottura di cosce fresche suine di provenienza europea, nella salamoia non vengono aggiunti polifosfati, soia e amidi, senza glutine, senza stinco .
INGREDIENTI:
Coscia Suina. Sale. Proteine del latte. Destrosio. Aromi naturali. Esaltatore di sapidità: E621. Antiossidante: E301. Conservante: E250.
UTILIZZO:
Senza glutine, adatto quindi a persone con esigenze dietetiche particolari. Inserito nel Prontuario degli alimenti dell’A.I.C.
PESO MEDIO: 8,5 kg
CONFEZIONE:
Bustone sottovuoto in poliaccoppiato di alluminio sottoposto a pastorizzazione.
CODICE EAN: 661700
MODALITA` DI CONSERVAZIONE:
In frigorifero costantemente ad una temperatura da +1 a +3 °C.
SHELF LIFE:
165 giorni dalla data di confezionamento, se tutte le norme di conservazione vengono rispettate.
CARATTERISTICHE FISICO-CHIMICHE: pH >4,5